Afișez toate cele 21 de rezultate
Dintre toate fructele cunoscute, Merisoarele – indulcite cu suc de mere – contin cei mai multi antioxidanti, ceea ce le poate transforma in importante arme de aparare a organismului uman. In compozitia lor, veti regasi acizi (citric, lactic), proteine, vitamina A, B1, B2, B3, C, E, dar si uleiuri si saruri minerale.
Prunele uscate sunt pline de fibre, vitamine, minerale si antioxidanti, care pot satisface doza zilnica recomandata de Vitamina K si te ajuta sa iti mentii oasele sanatoase.
Fructele de goji sunt considerate un superaliment datorita compozitiei bogate in aminoacizi si oligoelemente.
Prunele au un continut bogat de vitamine, minerale si fibre, in opozitie cu aportul sarac de calorii.
Merisoarele sunt fructe cunoscute pentru proprietatile sale antiseptice si bogatia de antioxidanti, proteine, provitamina A, vitamine (B1, B2, C), tanini (substante antibacteriene), flavonoide (substante cu efect antioxidant) si saruri minerale. Caliatile lor au fost recunoscute la scara larga: puternice aliate al unei diete echilibrate si sanatoase, eficiente in cazul infectiilor urinare provocate de E.coli si multe altele pe care le vom descoperi imediat impreuna.
Stafidele au aparut intamplator, cand un cultivator de struguri fara samburi a uitat cativa la soare, iar acestia s-au uscat. S-a intamplat in districtul Fresno din California, in cadrul unei companii locale. Au fost, mai apoi, distribuite in toata America si au contribuit la imbogatirea cultivatorului, M. Theo Kearney. In prezent stafidele se obtin din culturi din America, Europa, Africa de Sud, India. Stafidele contin multa fructoza, antioxidanti (fenoli), vitamine (K, C, E, B), precum si minerale importante – bor, calciu, potasiu. Stafidele sunt supranumite bomboane naturale, datorita fructozei din compozitie. Dau un plus de energie in perioadele aglomerate ale zilei, iar fibrele ajuta la imbunatatirea digestiei.
Chipsurile RAW din nuca de cocos, sunt obtinute din partea alba a nucii de cocos. Pentru a crea chipsurile din nuca de cocos, pulpa este deshidratata, uscata la soare timp de 48 de ore dupa care este zdrobita in fulgi. Chipsurile de cocos RAW reprezinta o modalitate naturala de a va bucura de un desert dulce si sanatos.
Pastreaza in totalitate gustul natural al nucii de cocos, putand fi consumati ca atare in musli , ciocolata calda, inghetata sau pot fi utilizati pentru decorarea prajiturilor si a torturilor.
Prin continutul ridicat de potasiu, provitamina A (caroten), vitamine (B1, B2, PP), fosfor, fier si fibre.
Fructele de goji sunt considerate un superaliment datorita compozitiei bogate in aminoacizi si oligoelemente.
Aronia sunt fructe de padure cu un gust astringent, care contin o concentratie extraordinar de mare de antioxidanti, mult mai mare decat a oricaror altor fructe. Continutul mare de flavonoizi, oligoelemente, vitamine si minerale, plaseaza fructele de Aronia in topul superalimentelor cu beneficii remarcabile asupra sanatatii.
Prunele au un continut bogat de vitamine, minerale si fibre, in opozitie cu aportul sarac de calorii.
Stafidele se obtin prin uscarea boabelor de struguri si au in mod natural o aroma dulce, fiind utilizate pe scara larga, in special in deserturi dar si ca gustare dulce, sanatoasa intre mese. Reprezinta o sursa importanta de energie, fibre, proteine, carbohidrati dar si vitamine si minerale.
Palmierul- Phoenix Dactylilfera, produce fructele curmale, de origine din Orientul Mijlociu. Pentru aceasat zona, curmalele reprezinta unul dintre alimentele de baza, vechii egipteni faceau chiar si vin din ele. Fie ca sunt proaspete, fie ca sunt uscate, curmalele sunt considerate unele dintre cele mai sanatoase fructe, si asta datorita continutului mare de nutrienti dar si continutului ridicat de fibre naturale pe care il contin.
Nuca de cocos razuita este considerata a fi un adevarat centru de nutritie, consumul acesteia aducand numeroase beneficii corpului uman. Poate fi folosita cu usurinta in retete pentru prajituri, unde ofera un gust deosebit, dar poate fi consumata si ca atare, fiind o gustare delicioasa.
Contine in proportie de 90% grasimi saturate – grasimi „bune”, esentiale pentru absorbtia calciului in oase, care protejeaza ficatul. Se poate consuma ca ingredient in preparate culinare, la deserturi sau in componenta cerealelor cu lapte dimineata.
Curmalele sunt fructe cu importante beneficii pentru organism datorita numeroaselor minerale pe care le contin: calciu, magneziu, zinc, fier, seleniu, potasiu. Curmalele nu au grasimi, ceea ce le recomanda persoanelor cu un colesterol ridicat. Au un continut ridicat in proteine si fibre. Contin Vitamina A, Vitamina B, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina K.
In natura exista numeroase specii de curmale, diferind la aspect, culoare si gust. Curmalele reprezinta o sursa bogata de energie, ele continand zaharuri naturale, cum ar fi glucoza, fructoza si zaharoza. Fierul pe care il contin curmalele este motivul pentru care aceste fructe ajuta la prevenirea anemiei.
Curmalele sunt fructe cu importante beneficii pentru organism datorita numeroaselor minerale pe care le contin: calciu, magneziu, zinc, fier, seleniu, potasiu. Curmalele nu au grasimi, ceea ce le recomanda persoanelor cu un colesterol ridicat. Au un continut ridicat in proteine si fibre. Contin Vitamina A, Vitamina B, Vitamina C, Vitamina E, Vitamina K. Pot fi consumate crude sau uscate, simple ori in numeroase retete. Le mai putem intalni si sub forma de sirop, otet sau vin de curmale.
Merisor, zahar din trestie si ulei de floarea soarelui, intr-o gustare delicioasa. Merisoarele deshidratate sunt dulci-acrisoare si pot fi consumate ca atare, cu nuci si seminte sau cu lapte ori iaurt. Pot fi adaugate in retetele de briose, in chec, placinte, dar si in salate. Fructele de merisor sunt bogate in antioxidanti, saruri minerale (mangan, potasiu, calciu) si vitaminele C, E, A. Sustin sanatatea tractului urinar datorita proprietatilor diuretice si antibacteriene si sunt benefice pentru sistemul digestiv.
Agrisele au un continut ridicat de vitamina C, sunt un bun diuretic. Stimuleaza functia hepatica si au actiune remineralizanta.